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Alimentation végétale.
Oui mais intelligemment ? Faire en sorte que la production agricole soit en majorité destinée à la consommation domestique et non à l’export, et subventionner les agriculteurs qui produisent pour la conso domestique. Une fois que ces gens là peuvent vivre de leur métier, voir pour faire bouger l’aiguille vers une alimentation plus végétale.
Le gouvernement : best I can do is accord de libre échange avec des pays à des milliers de kilomètres
J’aime la viande, mais pas celle qui fait 2000 bornes pour arriver dans mon assiette je n’en veux pas. Le pâté de sanglier, chassé par mon voisin ou la cuisse de chevreuil, j’ai moins honte. Par contre les chasseur qui butent des bêtes pour le fun je déteste ça. Je ne veux pas d’armes chez moi car sinon il y aurai des cadavres de chasseurs enterré dans mon jardin.
Que la viande soit locale ou d’Équateur, ça n’est soutenable de manger régulièrement de la viande rouge. https://infos.ademe.fr/magazine-fevrier-2021/dossier/alimentation-quelle-empreinte-sur-nos-sols/
Le boeuf devrait redevenir un repas occasionnel, par exemple à l’occasion d’un repas de famille le dimanche autour d’un rôtis. Pas 3x/semaine.
